sábado, 12 de diciembre de 2009

EL REIKE
El Reike es una tecnica terapeutica que procede de la Indiaforma de sanación y apoyo para cambiar las conductas y actitudes indeseables. El Reike forma parte de las técnicas que usan la energía para curar. Es de las técnicas más sencillas y eficaces que consiste en el manejo y envío de la energía para la curación de la mente, el cuerpo y las emociones.
Reike es un concepto formado por dos vocablos japoneses, Rei y Ki, que se refieren a dos formas de energía que son fundamentales. Rei significa energía del universo (todos los seres estamos conectadados a esta forma de energía y cuando fluye a través de nosotros produce salud y bienestar. Ki es la energía vital que circula dentro del organismo de los seres vivos (esta energía es distinta en cada persona).
Por tanto el Reiki es un sistema de comunicación donde hay una sanador (es aquella persona que realiza la función curativa empleando su energía mental y además es el conductor por donde circula la energía Rei) y un paciente (es el receptor de la energía curativa Rei. El pacienciente es quien se cura a si mismo. con el apoyo de la energía del universo. El efecto final de la recepción de esta energía es que facilita que se haga circular fluidamente el propio Ki).
Esta técnica se trabaja a través de armonizaciones, energetización de los cuerpos astrales y físicos como también en los chacras.
Chacras significa rueda. Son centros de energía que se encuentran en el cuerpo etérico. La función de los chacras es regular el flujo de la energía universal a nuestro cuerpo físico. Cada chacra vibra en distinta frecuencia y tiene su mantra (combinación de sonidos espirutuales expresados en palabras), color,etc. Controla el funcionamiento de determinadas partes del cuerpo. Siempre están activos.
Nuestro cuerpo, al igual que los estados de ánimo, depende de cómo estén nuestros chacras. Se pueden manifestar taponados, sucios o cerrados, provocando malestares físicos y emocionales. La energía Reiki ayuda a equilibrarlos.
Los chakras están representados por yantras o imágenes simbólicas que poseen el color, correspondiente a cada uno:
Chakra corona: color violeta, blanco o dorado
Chakra tercer ojo: color azul oscuro
Chakra garganta: color turquesa
Chakra corazón: color verde
Chakra plexo solar: color amarillo
Chakra sacro: color anaranjado
Chakra raíz: color rojo
Después de tener una idea general del Reiki he encontrado el siguiente video http://www.youtube.com/watch?v=vdehyV3amYQ en él podemos ver como en el hospital del Ramón y Cajal ya se esta practicando este método para los enfermos.
El siguiente video es un breve resumen de lo que es el Reike http://www.youtube.com/watch?v=d33WTWWKpBM. Y por último he cogido un video donde se ve las posturas que sanador utiliza con su paciente, es de cir, las posturas que se deben realizar para que esta práctica se realice correctamente http://www.youtube.com/watch?v=OIVG9XcGrXA
Para terminar con este tema creo que es importante mencionar a nuestra compañera de clase, ya que ha sido ella la que nos explico que era esto y nos hizo una demostración. Me ha gustado mucho este tema, ya que ninca lo habia escuchado y por lo que he podido comprobar tiene muchos beneficios. Es un tema un poco complicado de entender y muchas veces de creer pero me parece que es un mundo que todavia queda mucho por descubrir y muy interesante.

lunes, 7 de diciembre de 2009

El Chocolate

El chocolate es algo que gusta a prácticamente todo el mundo y para los niños es algo que siempre les apetece sobre todo a los que son muy golosos. Los alimentos que llevan chocolate son muchísimos, galletas, helado, chocolatinas, bizcochos, batidos.. Los nutricionistas no dudan de que es un alimento bueno pero que hay que tomarlo con moderación. El chocolate contienen muchos nutientes entre los que podemos destacar el calcio que es fundamentel para el crecimiento y ademàs de ser muy nutritivo da energias. Un ejemplo de esto es la pelicula de "Charlie y la fabrica de chocolate".
El amor por el chocolate no es exclusivos de la sociedad moderna. Hace dos mil años, los mayas crearon una bebida hecha de las semillas de cacao machacadas y se referian al chocolate como "el alimento de los dioses".
El chocolate se a relacionodo con los siguientes tèrminos: afrodisiaco,antidepresivo, estimulante, medicina, droga y alimento.
Existe en el mercado gran cantidad de excelentes productos hechos con chocolate, con una gama tan grande de tipos, calidades, rellenos y sabores que a menudo se presta a confusión. Los distintos tipos de chocolate que nos podemos encontrar son los siguientes:
- Chocolate en polvo:Mezcla de cacao en polvo, arinas y azúcar.
- Chocolate en cobertura:Su utilidad en repostería en importante, ya que se utiliza para la elaboración de mousse, rellenos y bombones.
- Chocolate negro superior:Tiene un 43% de cacao y aproximadamente un 26% de manteca de cacao.
- Chocolate amargo:Su sabor tan amargo se debe a que contiene como mínimo 60% de cacao.
- Chocolate con leche superior:Compuesto por 18% de leche y 30% de cacao.
- Chocolate con leche:Se compone de un 14% de materia grasa seca procedente de la leche, 55% de sacarosa y 25% de cacao y no es apto para repostería.
- Chocolate con avellanas o almendras:Tiene un 20% de fruto seco, azúcar, leche entera o en polvo, pasta de cacao, manteca de cacao, lactosa, aromas, lecitina de soja y 32% de cacao.
- Chocolate blanco:Fabricado sin colorantes, debe su color a la falta de cacao aunque lleve manteca de cacao.
- Chocolate fondant:Contiene un 40% de manteca de cacao y 40% de pasta de cacao.Su utilidad en repostería es la de dar un baño exterior a tartas, bombones y pasteles.
- Chocolate negro: es el chocolate propiamente dicho, pues es el resultado de la mezcla de la pasta y manteca del cacao con azúcar, sin el añadido de ningún otro producto Las proporciones con que se elabora dependen del fabricante.
- Chocolate a la taza: es el chocolate negro, al que se le ha añadido una pequeña cantidad de fécula para que a la hora de cocerlo aumente su espesor. Suele disolverse en leche. Hoy en día, es posible encontrar también este chocolate en los comercios en forma ya líquida.

Aqui hay dos videos para los niños de canciones del chocolate:
Este video es un reportaje sobre una escuela infantil en Tres Cantos donde los niños han hecho una actividad con el chocolate:
Para finalizar con este tema, quiero dar mi opiniòn sobre la práctica que hicimos sobre el chocolate:
Me gusto mucho esta pràctica, ya que a travès de ella hizimos un mandala de chocolate. Esta actividad se podria hacer perfectamente con los niños y disfrutarian muchisimo pudiendo estar en contacto con el chocolate y dibujar con él.